Piastra elettrica su armadio aperto – DXMTPE98A – Plus 900

La gamma di cucine tuttapiatra SERIE Plus 900 si compone di un modello su armadio aperto, un modello su forno statico a gas ed un modello con fuochi laterali, di potenza 3.2 kW e 5.5 kW, su forno statico a gas. Piastra in ghisa 10 mm di spessore con anello centrale mobile e superficie di 50 dm2. La temperatura della piastra raggiunge circa 500 °C al centro e 200 °C laterali. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa.

Affidabilità
• Piano di lavoro acciaio inox AISI 304
spessore 1 mm, imbutito
• Piastra riscaldante in ghisa, spessore 10 mm

Prestazioni
• Bruciatore in ghisa da 12 kW con accensione piezoelettrico

Facilità d’uso
• Zone isotermiche per cotture differenziate

CARATTERISTICHE:

Dimensioni esterne: L80 x P90 x H85 cm

Dimensioni forno: –

Piastre di cottura gas: 4×3,5 kW

Forno a gas: –

kW tot: 14

Alimentazione: 400V/3N 50/60Hz

Peso lordo: 100 kg

Volume: 1 m3