Affettatrice verticale uso professionale lama 390 mm
Realizzata in lega speciale di alluminio anodizzato. Affilatoio incorporato di facile uso e subito disponibile con vaschetta raccogli sporco. Motore con ventola interna ad elevata potenza con trasmissione a cinghia. Lama 100/cr6 a profilo ribassato. Paralama filante per consentire una stabilità assoluta del prodotto e garantire un taglio preciso e accurato. Guida posizionata sotto il piano spessimetro (vela) con funzione di sostegno per evitare che il prodotto cada o si sfilacci. Braccio speciale con staffa in alluminio. autobloccante dotato di impugnatura laterale di sblocco ergonomica con protezione antinfortunistica. Accessibilità tra lama e corpo cassa per agevolare la pulizia. Altezza di carico ridotta per facilitare il posizionamento del prodotto. Possibilità di applicazione sistema di pesatura.
| Lama | 390 mm x 270×300 mm x 270 mm |
| Potenza | 0.37 Kw |
| Tensione alimentazione | 220/380 V |
| Peso | 54 Kg |
| Dimensioni esterne L x P x H | 810 mm x 670 mm x 670 mm |


Friggitrice professionale da banco elettrica con 1 vasca FBR 9 Lt – FRI01881
Piastra grill in ghisa elettrica da banco rigata sopra rigata sotto RM2 – PIA01604
Griglia elettrica da banco piano cottura liscio GHN 55L – GRI01900
Piastra a induzione da banco 1 zona di cottura IND 270 B – PIA01615
Forno a Convezione 4 Teglie
Piastra grill in ghisa elettrica da banco liscia sopra liscia sotto LM2 – PIA01605
Griglia a gas da banco con 1 zona piano cottura rigato RGS 30 – GRL01616
Griglia elettrica da banco piano cottura ½ liscio ½ rigato GHN 75RL – GRI01841
Tavolo refrigerato pasticceria ventilato 2 porte 
Forno a microonde multifunzione 900 W capacità 23 Lt MWO A3 – MWO01700 
ARMADIO REFRIGERATO 2 ANTE ISA *seconda scelta*
Piastra a induzione da banco 1 zona di cottura IND 350 B – PIA01612
Tagliaverdure Tagliamozzarella alluminio con motore ventilato
Friggitrice elettrica per pasticceria professionale da banco con 1 vasca FPR 30 Lt – FRI01553 



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