Affettatrice verticale uso professionale lama 370 mm
Per grandi cucine, grandi supermercati, macelleria, salumeria, prodotti regionali, affettati particolari, interamente in alluminio anodizzato.
Possiede tuttavia il paralama di nuova generazione completamente arrotondato con un anello di protezione lama molte semplice ed ergonomico che facilita la pulizia.
Impermeabilità intorno alla puleggia per anello di tenuta. Il vassoio di ricezione delle fette è molto ampio.
Può essere equipaggiato di quattro tipi di piatti su ordinazione.
Nuovo progetto, frutto della ricerca più avanzata, caratterizzato da una particolare cura nel design . Accessibilità tra lama e corpo cassa per agevolare la pulizia . Basamento estremamente compatto per consentire grande capacità di taglio (250 mm sul tondo) ma con altezza di carico ridotta che facilita il posizionamento dei prodotti . Paralama a profilo continuo per consentire una stabilità assoluta del prodotto e garantire un taglio preciso e accurato . Piatto portamerce in alluminio dotato di canalini di scorrimento per diminuire gli attriti . Braccio autobloccante dotato di impugnatura laterale di sblocco ergonomica con protezione antinfortunistica.
Nota: quest’affettatrice non è attrezzata del compensatore di apertura della vela.
Specifiche tecniche:
Lama 370 mm x 260×300 mm x 260 mm Potenza 0.275 Kw Tensione alimentazione 220/380 V Peso 39 Kg Dimensioni esterne L x P x H 780 mm x 640 mm x 660 mm


Friggitrice professionale da banco elettrica con 1 vasca FBR 9 Lt – FRI01881
Piastra grill in ghisa elettrica da banco rigata sopra rigata sotto RM2 – PIA01604
Griglia elettrica da banco piano cottura liscio GHN 55L – GRI01900
Piastra a induzione da banco 1 zona di cottura IND 270 B – PIA01615
Forno a Convezione 4 Teglie
Piastra grill in ghisa elettrica da banco liscia sopra liscia sotto LM2 – PIA01605
Griglia a gas da banco con 1 zona piano cottura rigato RGS 30 – GRL01616
Griglia elettrica da banco piano cottura ½ liscio ½ rigato GHN 75RL – GRI01841
Tavolo refrigerato pasticceria ventilato 2 porte 
Forno a Convezione 4 Teglie - Elettromeccanico 

Piastra a induzione da banco 1 zona di cottura IND 350 E XL – PIA01613 



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