La gamma di cucine tuttapiatra SERIE Plus 900 si compone di un modello su armadio aperto, un modello su forno statico a gas ed un modello con fuochi laterali, di potenza 3.2 kW e 5.5 kW, su forno statico a gas. Piastra in ghisa 10 mm di spessore con anello centrale mobile e superficie di 50 dm2. La temperatura della piastra raggiunge circa 500 °C al centro e 200 °C laterali. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa.
AffidabilitĂ
• Piano di lavoro acciaio inox AISI 304
spessore 1 mm, imbutito
• Piastra riscaldante in ghisa, spessore 10 mm
Prestazioni
• Bruciatore in ghisa da 12 kW con accensione piezoelettrico
Facilità d’uso
• Zone isotermiche per cotture differenziate
CARATTERISTICHE:
Dimensioni esterne: L80 x P90 x H85 cm
Dimensioni forno: L54 x P69,5 x H32 cm
Piastre di cottura gas: 12 kW
Forno a gas:7 kW
kW tot: 19
Alimentazione: –
Peso lordo: 125 kg
Volume: 1 m3






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