Forno per pizza a gas Ø 60 cm

• Distribuzione del calore ottimale e uniforme: Questo garantisce pizze perfettamente cotte senza punti caldi. Beneficerete di una qualità di cottura costante ad ogni utilizzo.
• Bruciatori a gas di alta qualità: I bruciatori durevoli assicurano una fonte di calore efficiente e affidabile. In questo modo risparmiate energia e riducete la manutenzione.
• Ogni bruciatore è regolabile singolarmente: Potete adattare la temperatura in modo flessibile e preparare così contemporaneamente diversi piatti. Questo aumenta la vostra versatilità in cucina.

Descrizione generale del prodotto

Il forno per pizza a gas – manuale – rosso – con supporto è ideale per la ristorazione professionale. Si distingue per la sua semplice operazione manuale e il design moderno. Con una potenza di 11 kW, garantisce un calore potente, perfetto per cuocere pizze con un diametro di 35 cm. L’apparecchio funziona a gas e offre una fonte di calore affidabile ed efficiente per l’uso quotidiano.

Dettagli del prodotto

Il forno per pizza dispone di calore dal basso, che assicura una distribuzione ottimale e uniforme del calore. La temperatura è regolabile manualmente fino a 400 °C. Per la massima sicurezza è presente un termoelemento che controlla la fiamma e, in caso di spegnimento, interrompe automaticamente l’afflusso di gas. Bruciatori a gas di alta qualità e una valvola di sicurezza garantiscono un utilizzo sicuro e duraturo. È possibile, opzionalmente, la conversione da gas naturale a gas propano.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo forno per pizza a gas è perfetto per pizzerie e attività di ristorazione che puntano su qualità e sicurezza. È particolarmente adatto per cuocere fino a 1 pizza alla volta e si distingue per la sua facilità d’uso. Grazie al robusto supporto, è versatile e favorisce flussi di lavoro efficienti nelle cucine professionali. Un aiuto affidabile per chi desidera cuocere rapidamente e uniformemente autentiche pizze italiane.