La vetrina per pasticceria VERSUS è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione e dei pasticceri. Combina un design elegante con prestazioni di refrigerazione ottimali, garantendo al contempo facilità di manutenzione e robustezza.
- Capacità di 260 litri per una perfetta esposizione del cioccolato.
- Il basso livello di rumore garantisce un ambiente silenzioso.
- Il gas refrigerante ecologico R290 rispetta l’ambiente.
- Intervallo di temperatura ideale per la conservazione del cioccolato.
- Il design panoramico esalta la trasparenza del cioccolato.
- Le dimensioni compatte si adattano a piccoli spazi commerciali.
- Il controllo preciso della temperatura garantisce la qualità del cioccolato.
- L’illuminazione interna attira l’attenzione del cliente.
- La struttura durevole garantisce un utilizzo duraturo.
🔹 Solidità e qualità di fabbricazione
- Corpo in acciaio laccato : un materiale resistente all’usura e agli urti, che offre allo stesso tempo robustezza e modernità.
- Triplo vetro basso emissivo con gas Argon :
- Il vetro Low-E (a bassa emissività) riduce la trasmissione termica, riducendo al minimo la dispersione di freddo.
- Il gas argon , iniettato tra gli strati di vetro, migliora l’isolamento termico limitando la condensa e ottimizzando l’efficienza energetica.
- Questo sistema garantisce una vetrina sempre pulita e un consumo energetico ridotto.
- Ruote integrate : facilitano lo spostamento e il posizionamento sicuro della vetrina.
🧼 Facile manutenzione
- Superfici con angoli arrotondati e smussati : evitano l’accumulo di sporco e semplificano la pulizia, un vantaggio importante per l’igiene in ambito professionale.
- Guarnizione della porta sostituibile senza attrezzi : prolunga la durata della tua vetrina mantenendo una tenuta ottimale senza sforzo.
- Filtro di facile accesso : facile da pulire, protegge l’unità di refrigerazione e preserva le prestazioni di raffreddamento a lungo termine.
❄️ Prestazioni di refrigerazione
- Freddo ventilato : assicura una distribuzione uniforme della temperatura in tutta la vetrina, mantenendo i vostri dessert perfettamente freschi.
- Sbrinamento automatico : impedisce la formazione di brina e garantisce un funzionamento ottimale senza intervento manuale.
- Scarico automatico dell’acqua di sbrinamento : niente più svuotamento manuale, il sistema integrato gestisce lo scarico in modo completamente autonomo.
- Gruppo alloggiato in gas R290 :
- Refrigerante ecologico a basso impatto ambientale.
- Migliora l’efficienza energetica e riduce il consumo di energia.
- Porta in vetro con maniglia ergonomica : facilita l’accesso ai prodotti garantendo un’ottima visibilità.
- Ripiani in vetro regolabili : adatta la disposizione interna in base alle dimensioni e al volume delle tue creazioni di pasticceria.
- Illuminazione LED a 4 angoli : mette in risalto i tuoi dessert con una luce uniforme ed elegante, senza surriscaldarli.
- Regolatore elettronico con allarme di alta temperatura :
- Display digitale preciso per un controllo ottimale della temperatura.
- Avvisa in caso di variazioni anomale, garantendo la perfetta conservazione dei tuoi prodotti.
out
• Temperatura: +15°C / +18°C
• Capacità: 300 litri
• Temperatura ambiente: +25°C / 60% RH
• Potenza totale: 196 Wvetr
• Alimentazione: 230V 1N 50Hz
• Dimensioni interne: L. 350 x P. 550 x H. 1200
• Dimensioni esterne: L. 450 x P. 650 x H. 1900
• Peso netto: 135 kg


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