Abbattitore 5 teglie GN1/1-EN60x40. Sonda spillone al cuore e sonda camera. Ciclo Hard -40°C. Termostato elettronico.

• Abbattimento rapido a -40°C per surgelare in tempi record
• Sonda al cuore per un controllo preciso della temperatura interna
• Interno in acciaio inox per una facile pulizia e igiene
• 5 teglie GN 1/1 o 600×400 mm per una grande capacità
• Pannello frontale con scheda di controllo elettronica per un utilizzo intuitivo

Altri dettagli

CARATTERISTICHE GENERALI
Abbattitore di temperatura 5 teglie Gastronomia GN 1/1 e Pasticceria 600×400 mm
Interno ed esterno in acciaio inox
Fondo esterno in acciaio galvanizzato
Angoli interni arrotondati
Poliuretano iniettato ad alta pressione senza gas CFC pericolosi per l’ambiente (densità 40 kg/m3)
Spessore dell’isolamento: 60 mm
Porta (spessore 50 mm) con chiusura automatica
Cerniere a sinistra e guarnizione magnetica
Pannello frontale con scheda di controllo elettronica
Unità refrigerante con griglia frontale apribile
Facile accesso per pulizia e manutenzione
Vano elettrico a destra (vista frontale) ispezionabile
Evaporatore con trattamento anticorrosivo in cataforesi
Sbrinamento manuale
Vaschetta di contenimento acqua di condensa estraibile
Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C -18°C. Ciclo HARD – 40°C
4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza (60/80 H mm)
Adatto a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600×400 mm
Installazione facile ed immediata
Peso Kg 92
Dimensioni (LxPxH) 75 x 75 x 89 cm
DOTAZIONE DI SERIE
Sonda camera
Sonda spillone
Guide universali in acciaio inox GN 1/1 – 600 x 400 mm