Forno a Convezione – 7 Teglie GN1/1 o 60×40 cm – Elettromeccanico
Forno meccanico a convezione, a scelta con o senza iniezione di acqua. Adatto a cuocere gastronomia, pesce, carne, pasticceria, pane, snack e pizza.
Descrizione:
- Capacità 7 Teglie GN1/1 o 60×40 cm
- Potenza 10,7 kW
- Comandi meccanici
- Dimensioni 84x92x93,5 cm
- Made in Italy
Caratteristiche tecniche:
- Capacità teglie: 7 – 600×400 mm / 7 – GN 1/1
- Distanza fra teglie: 80 mm
- Dimensioni interne camera (LxPxH): 680 x 520 x 620 mm
- Potenza elettrica totale: 10,7 kW
- Voltaggio: 220-240 V / 380-415 V
- Assorbimento elettrico totale: 49 A
- Dimensioni imballo: 880 x 955 x 1080 mm
- Peso netto: 105 kg
- Peso lordo con imballo: 130 kg
Caratteristiche principali del forno a convezione:
Varie opzioni di cottura, tra cui grigliare, cuocere al vapore, scongelare e altro ancora.


Sottovuoto a campana Sirman Easy Touch
Macchina per hot dog cuoci gira wurstel panini 4 punzoni vasca per acqua HD 01 – HOT01510
Lampada scaldavivande a infrarossi in ferro verniciato nero diametro 175 mm A034 – LAM01510
Termosigillatrice TS-150 bobina 150 mm 


Piastra a Induzione 3.5 kw
Affettatrice a gravità in alluminio, lama diametro 300 mm e affilatoio fisso - BKL 300 LUX - AFF01180
Affettatrice a gravità in alluminio, lama diametro 220 mm e affilatoio fisso - BKL 220 LUX - AFF01145
Affettatrice a gravità in alluminio, lama diametro 220 mm e affilatoio fisso - BKL 220 - AFF01110
Affettatrice a gravità in alluminio, lama diametro 250 mm e affilatoio fisso - BKL 250 LUX - AFF01155 
Confezionatrice sottovuoto industriale - SE-308
Affettatrice a gravità in alluminio, lama diametro 250 mm e affilatoio fisso - BKL 250 - AFF01120
Griglia a gas da banco con 1 zona piano cottura liscio LGS 30 – GRL01615
Piastra a induzione doppia 




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