Piastra schiaccia panini elettrica 2 braccia
La griglia elettrica a contatto (scanalata verso l’alto, piatta verso il basso) è una griglia di livello professionale progettata per offrire versatilità ed efficienza alle cucine commerciali. Dotata di una piastra superiore scanalata e di una piastra inferiore piatta , questa griglia soddisfa una varietà di esigenze di cottura, dalla grigliatura di panini e carni alla rosolatura di verdure e focacce.
Dotato di un potente sistema di riscaldamento da 4,4 kW , garantisce una distribuzione uniforme e costante del calore, garantendo sempre una cottura perfetta. La sua ampia area di cottura (845 mm x 400 mm) offre un’ampia capacità per le cucine più affollate, mentre la sua resistente struttura in acciaio inossidabile garantisce un’affidabilità a lungo termine.
Caratteristiche principali:
- Doppie superfici di cottura: piastra superiore scanalata per i segni della griglia e piastra inferiore piatta per una rosolatura uniforme.
- Elevata potenza in uscita: sistema di riscaldamento da 4,4 kW per una cottura rapida ed efficiente.
- Design spazioso: ampia area di cottura per gestire più elementi contemporaneamente.
- Struttura resistente: corpo in acciaio inossidabile per un uso commerciale intensivo e una facile manutenzione.
- Altezza compatta: si adatta perfettamente ai ripiani della cucina, garantendo al contempo un’eccellente capacità di cottura alla griglia.
- Comandi intuitivi: comandi di riscaldamento indipendenti per regolazioni precise della temperatura.
Specifiche:
- Dimensioni (L x P x A): 845 mm x 400 mm x 210 mm
- Potenza in uscita: 4,4 kW
- Tensione: 220V / 50Hz
- Peso netto: 37 kg
Applicazioni:
è perfetto per:
- Ristoranti e bar: grigliate panini, hamburger, bistecche e verdure con precisione.
- Servizi di catering: design portatile e grande capacità per cucinare in occasione di eventi.
- Food truck e catene di fast food: opzioni di cottura flessibili per diverse voci di menu.
Perché sceglierla?
La griglia elettrica a contatto (con scanalature verticali, piatta verticale) unisce versatilità, potenza e durata, rendendola un must per qualsiasi cucina professionale. Le sue doppie superfici di cottura consentono flessibilità nella preparazione dei cibi, mentre l’elevata potenza garantisce una cottura veloce ed efficiente, anche durante le ore di punta.


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