BOLLITOIO ELETTRICO 50 LT

– Versione in acciaio inox AISI 304, piedini regolabili in acciaio inox
– Piano imbutito e impermeabile (15/10 mm) in acciaio inox AISI 304.
– Camino posteriore in acciaio inox AISI 304 acciaio.
– Vasca “imbutita” in acciaio inox AISI 304, fondo in acciaio inox AISI 316 (fondo vasca spessore 30/10 mm, pareti laterali spessore 20/10 mm), resistente alla corrosione salina e all’usura, dotato di filtro estraibile a protezione del rubinetto di scarico, tutti gli angoli sono arrotondati per una facile ed igienica manutenzione Rubinetto dell’acqua per il riempimento della vasca, con azionamento sul frontale
– Coperchio “imbutito”, cerniere con “molla di tensionamento” per apertura graduale. e chiusura, dotata di maniglia laterale ergonomica in acciaio inox
– Riscaldamento indiretto, vasca a doppia parete, riempimento tramite rubinetto posto sul pannello frontale dell’apparecchio, un secondo con funzione di troppopieno. verifica del completo riempimento, supervisione del controllo e rubinetto di scarico. Controllo della pressione all’interno della doppia parete tramite valvola di sicurezza tarata a 0,5 BAR, con manometro, e valvola limitatrice di pressione posta sulla piastra superiore.
– Riscaldamento elettrico mediante resistenze ad immersione installate nella doppia parete, controllo tramite interruttore a 4 posizioni, accessibilità frontale che consente una manutenzione molto semplice.

VANTAGGIO:
Cottura uniforme a buona temperatura grazie alla vasca a doppia parete. Di serie con monitoraggio del livello dell’acqua nella doppia parete e rubinetto di scarico estraibile, lubrificazione e manutenzione senza attrezzi. Con TOP imbutito perimetrale, per la raccolta di liquidi e condense. A richiesta: coperchio a doppia parete.