La gamma di griglie ad acqua SERIE Plus 700 si compone di modelli sia 1/2 modulo che modulo intero, con funzionamento elettrico, nella versione monoblocco. L’evaporazione dell’acqua presente nei contenitori posti sotto le resistenze consente una cottura delicata e uniforme dei cibi senza alterarne il gusto.
AffidabilitĂ
• Piano di lavoro acciaio inox AISI 304
spessore 1 mm
Prestazioni
• Cottura delicata grazie all’evaporazione dell’acqua
Facilità d’uso
• Griglia cottura in ghisa reversibile carne/pesce
• Cassetto contenente acqua estraibile
CARATTERISTICHE:
Dimensioni esterne: L40 x P71,4 x H85 cm
Dimensioni griglia: L35,2 x P 47,5 cm
Resistenze elettriche: 1 – 6 kW
kW tot: 6
Alimentazione: 400V/3N 50/60Hz
Peso lordo: 50 kg
Volume: 0,5 m3






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