La SERIE 66 è stata studiata per rispondere ad esigenze di ristorazione che chiedono grandi risultati in piccoli spazi. È completamente modulare, grazie alla varietà di modelli top e monoblocco, ed offre un’ampia possibilità di combinazioni consentendo di trovare la soluzione migliore per ogni esigenza.

Gamma composta da 10 modelli elettrici e 10 modelli a gas. Piano cottura in acciaio speciale ad alta conducibilità termica, alto spessore. Paraspruzzi saldato a completa tenuta in acciaio inox AISI 304 con canale di raccolta del grasso frontale. Cassetto estraibile raccogli liquidi. Riscaldamento a gas: riscaldamento con bruciatori in acciaio inox, con fiamma auto stabilizzata, comandi a termostato per la regolazione della T°. Fornitura di calore uniforme a tutta la parte superiore. Accensione automatica con bruciatore pilota e dispositivo piezoelettrico. Valvola di sicurezza e termocoppia per arresto alimentazione gas. Riscaldamento elettrico: resistenze in acciaio inox Incoloy. Regolazione termostatica della T° . Fornitura di calore uniforme a tutta la parte superiore
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