Cuocipasta elettrico 2 vasche 40+40 lt- DXMCPE98A- Plus 900

La gamma di cuocipasta SERIE Plus 900 si compone di modelli ad una o due vasche da 40 litri di capacità, con riscaldamento a gas o elettrico, versione monoblocco.

Affidabilità
• Piano di lavoro acciaio inox AISI 304 spessore 1 mm
• Vasche in AISI 316 anti-corrosione
• Vasche stampate e saldate in continuo

• Prestazioni
  Bruciatore in acciaio inox a fiamma auto-stabilizzata

Facilità d’uso
• Imbutitura perimetrale per la raccolta di liquidi
• Invaso per raccolta amidi
• Scarico troppo-pieno per eliminazione amidi
• Angoli raggiati
• Sgocciolatoio grigliato posa-cestelli

CARATTERISTICHE:

Dimensioni esterne: L80 x P90 x H85 cm

Dimensioni vasca: L30,5 x P51 x H27,5 cm

Capacità vasca: 40+40 lt

Bruciatori: –

Resistenze elettriche: 9+9 kW

kW tot: 18

Alimentazione: 400V/3N 50Hz

Peso lordo: 81 kg

Volume: 1 m3