La gamma di friggitrici SERIE Plus 900 si compone di modelli ad una o due vasche con riscaldamento a gas od elettrico, versione monoblocco. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell’olio (90-190 °C)
AffidabilitĂ
• Piano di lavoro acciaio inox AISI 304
spessore 1 mm
• Vasche stampate e saldate in continuo
Prestazioni
• Bruciatore in ghisa ad altissimo rendimento
• Arresto in caso di surriscaldamento
• Maggiore reattività nelle versioni “N”
Facilità d’uso
• Ampia zona fredda
• Vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox
• Termostato di sicurezza
• Resistenze elettriche ribaltabili
CARATTERISTICHE:
Dimensioni esterne: L40 x P90 x H118 cm
Dimensioni vasca: L30 x P40 x H31,5 cm
CapacitĂ vasca: 18 lt
Bruciatori: 18 kW
Resistenze elettriche: –
kW tot: 18
Alimentazione: –
Peso lordo: 69 kg
Volume: 0,5 m3






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