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+39 334 745 1464Caccia Pizza pressa PF/350
Prezzo:
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Pressa per pizza
Descrizione:
La pressa per pizza automatizza l’operazione più laboriosa, ovvero la formazione di una base di pasta per pizza piatta, nelle attività di ristorazione. Utilizzando una piastra superiore fissa e una inferiore mobile, la pressa pressa l’impasto, ottenendo uno strato arrotondato dello spessore desiderato. La piastra superiore ha una superficie convessa, che consente di creare basi con bordo rialzato.
Caratteristiche
| Tipo | pressa per pizza |
| Installazione | tavolo |
| Diametro del pezzo in lavorazione | 350 millimetri |
| Voltaggio | 380 V |
| Energia | 3,97 kW |
| Larghezza | 520 millimetri |
| Profondità | 580 millimetri |
| Altezza | 780 millimetri |
| Peso (senza imballaggio) | 172 chili |
| Paese di origine | Italia |
Peculiarità:
- Corpo macchina e piastre di formatura in acciaio inox AISI304
- Trasmissione meccanica
- Termostati separati per il controllo della temperatura delle piastre superiore e inferiore
- Termostati di sicurezza per elementi riscaldanti
- Protezione da sovraccarico del motore
- Regolatore di spessore dell’impasto
- Timer per la regolazione del tempo di formatura
- L’azionamento si accende solo premendo il pulsante di comando e chiudendo l’unità di stampaggio con un cappuccio protettivo trasparente in policarbonato.
Caratteristiche aggiuntive:
- Temperatura massima: 180 °C
| Peso | 180 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 73 × 67 × 93 cm |
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