Granitore 1 vasca – Macchina per creme, sorbetti, granite e yogurt – Vasca capacità 3 Lt

Granitore di ultima generazione ultraveloce con vasca coibenata per creme, sorbetti, granite e yogurt.

La nuova frontiera delle bevande ghiacciate per Gelaterie, Bar e Ristoranti.

Nel mondo della ristorazione moderna, l’efficienza incontra il design, e la qualità si fonde con la tecnologia. È con questo spirito che presentiamo il nuovo Granitore, un dispositivo professionale studiato per rispondere alle esigenze di bar, ristoranti, pasticcerie, gelaterie che desiderano offrire granite, sorbetti, creme fredde e bevande ghiacciate di altissimo livello, con una macchina compatta, elegante e dalle elevate prestazioni.

Un design compatto, moderno e funzionale

Il primo elemento che colpisce del nuovo Granitore è il design: linee pulite, estetica accattivante e dimensioni contenute, perfette per essere inserite in qualsiasi banco bar o angolo ristorazione senza ingombrare. Ma la vera rivoluzione è nascosta sotto la scocca. Patty 3.0 è molto più di una semplice macchina per granite: è uno strumento versatile e affidabile che unisce bellezza e tecnologia.

Innovazione e praticità

Progettato per lavorare in condizioni ambientali complesse, anche oltre i 32°C, questo granitore professionale è dotato di una vasca da 3 litri realizzata in materiale trasparente, che garantisce un’ottima visibilità del prodotto e integra un sistema di illuminazione LED. Il risultato? Una presentazione scenografica che valorizza al massimo il prodotto finito, attirando l’attenzione dei clienti anche nelle ore serali o in ambienti poco illuminati.

Ma l’innovazione non finisce qui. La vasca a doppio strato anticondensa è una delle caratteristiche più apprezzate del Granitore Patty 3.0. Questo sistema impedisce la formazione di condensa esterna, mantenendo una temperatura costante all’interno e preservando la qualità del prodotto, anche nelle giornate più calde e umide. Nessun fastidioso gocciolamento, nessuna perdita di qualità: solo sorbetti, granite e creme fredde perfettamente lavorati.

Massima efficienza, zero sprechi

Un altro punto di forza è il controllo intelligente della forza motore. Grazie a un sistema di protezione avanzato, il motore regola automaticamente la potenza per evitare sovraccarichi e blocchi, anche in presenza di prodotti particolarmente densi o ghiacciati. Questo meccanismo non solo allunga la vita utile della macchina, ma assicura anche una miscelazione sempre omogenea, senza sprechi di prodotto.

Interfaccia touch e gestione intuitiva

Il pannello di controllo touch con display LED rende l’utilizzo della macchina estremamente semplice e immediato. Tutti i parametri sono facilmente accessibili, consentendo una gestione intuitiva anche per il personale meno esperto. Il nostro granitore è pensato per garantire massima autonomia operativa, lasciando libertà agli operatori di concentrarsi su altre attività.

Capacità e consigli d’uso

La capacità nominale della vasca è di 3 litri, ma per una resa ottimale è consigliato l’utilizzo di massimo 1,5 litri per le creme e 2,0 litri per le granite. Questo permette di ottenere una consistenza perfetta e di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche dei prodotti, dalla prima all’ultima porzione.

Perché scegliere il nostro granitore:

Scegliere il Granitore significa investire in un prodotto di alta qualità, pensato per durare nel tempo, facile da usare, semplice da pulire e capace di valorizzare qualsiasi proposta di bevanda fredda nel tuo locale. È l’ideale per chi vuole distinguersi, offrendo ai propri clienti un’esperienza rinfrescante ma sempre elegante e professionale.

Caratteristiche tecniche:

Corpo centrale in acciaio AISI 304
Pannello di controllo touch con display led
Vasca a doppio strato anticondensa
Temperatura -8°C/-1,9°C oppure +2°C/+6°C
Volume vasca Lt 3
Capacità consigliata creme Lt 1,5
Capacità consigliata granite Lt 2,0
Superficie esterna in ABS
Termometro digitale
Regolatore temperatura elettronico
Controllo forza motore: regolazione automatica potenza per prevenzione sovraccarico
Tempo di preparazione Creme: 25 minuti
Tempo di preparazione Granite: 15 minuti
Rumorosità dB 60
Illuminazione Led
Peso Kg 15,3
Voltaggio V 220-240
Refrigerante R290
Assorbimento W 240
Consumo energetico a temperatura ambiente 38°C in mantecazione: Kw/24H 4,8
Consumo energetico a temperatura ambiente 38°C in mantenimento: Kw/24H 1,8
Dimensioni esterne (LxPxH) 19,6x50x45,3 cm