Forno a Convezione – 7 Teglie GN1/1 o 60×40 cm – Elettromeccanico
Forno meccanico a convezione, a scelta con o senza iniezione di acqua. Adatto a cuocere gastronomia, pesce, carne, pasticceria, pane, snack e pizza.
Descrizione:
- CapacitĂ 7 Teglie GN1/1 o 60×40 cm
- Potenza 10,7 kW
- Comandi meccanici
- Dimensioni 84x92x93,5 cm
- Made in Italy
Caratteristiche tecniche:
- CapacitĂ teglie: 7 – 600×400 mm / 7 – GN 1/1
- Distanza fra teglie: 80 mm
- Dimensioni interne camera (LxPxH): 680 x 520 x 620 mm
- Potenza elettrica totale: 10,7 kW
- Voltaggio: 220-240 V / 380-415 V
- Assorbimento elettrico totale: 49 A
- Dimensioni imballo: 880 x 955 x 1080 mm
- Peso netto: 105 kg
- Peso lordo con imballo: 130 kg
Caratteristiche principali del forno a convezione:
CapacitĂ interna spaziosa per la cottura di grandi quantitĂ di cibo. Tecnologia a convezione che assicura una distribuzione uniforme del calore all’interno del forno. Controllo preciso della temperatura e del tempo di cottura per garantire risultati ottimali. Pannello di controllo intuitivo e facile da utilizzare. Materiali di alta qualitĂ che garantiscono durata nel tempo e facilitĂ di pulizia. Ventilazione regolabile per una cottura personalizzata in base alle esigenze specifiche.
Varie opzioni di cottura, tra cui grigliare, cuocere al vapore, scongelare e altro ancora.
Varie opzioni di cottura, tra cui grigliare, cuocere al vapore, scongelare e altro ancora.






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